Demonstração dos purés de fruta da Boiron com o Chef Michel Willaume

Decorre no dia 06 de junho, às 14h30, na sala Estoril, uma demonstração dos purés de fruta da Boiron com o Chef Michel Willaume.

A iniciativa está inserida nas comemorações dos 25 anos da ESHTE e a entrada é livre.

 

O chef Michel Willaume nasceu em França e é reconhecido mundialmente na área de pastelaria. Nos últimos 20 anos tem estado envolvido na educação e desenvolvimento de produtos de pastelaria a nível mundial. Participou em inúmeros concursos e em 2001 ganhou o título de campeão do mundo de pastelaria.